Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Селедочное масло |
Селедочное масло
С сельдью можно приготовить разные блюда. И одно из таких - селедочное масло. Приготовление несложное, но чтобы масло получилось вкусным, необходимо взять качественные продукты. Сливочное масло должно быть без растительных добавок, а сельдь лучше выбрать нежирную, пряного среднего посола или засолить самим. Выбор за вами.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 200 г
- сельдь соленая - 150 г
- лимонный сок - 2 ст. л.
- горчица столовая - 0,5 ч. л.
- петрушка - 1 пучок
Приготовление:
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. После добавить столовую горчицу.
Растереть все до однородности, добавить сок лимона и снова все тщательно перемешать.
Филе соленой сельди нарезать очень мелким кубиком (или измельчить в однородную массу). Добавть к маслу. и все перемешать.
Свежую зелень очень мелко нарубить ножом. На стол раскатоть пищевую пленку и насыпать по поверхности зелень.
Положить на зелень масло с селедкой в виде цилиндра.Завернуть масло в пленку, концы закрутить.
Отправить на 10 минут в морозилку или на полчаса в холодильник.
Домашнее селедочное масло готово, можно подать на стол.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |