-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Слоеные корзинки с кремом из маскорпоне, манго и фруктами

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 01:32 + в цитатник

Слоеные корзинки с кремом из маскорпоне, манго и фруктами

Летний десерт, который вы можете приготовить в любое время года. Фрукты брать по сезону. Маскорпоне можно купить в магазине или приготовить самим. Как это сделать посмотрите видео, которое добавляю после рецепта слоеных корзиночек. Приготовление простое и думаю, что вы захотите приготовить маскорпоне сами.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-1 (681x450, 234Kb)

Ингредиенты:

- слоеное тесто - 300 г

- маскарпоне - 200 г

- сливки - 250 мл

- сахар - 150 г

- манго - 1 -  2 шт.

Приготовление:

Для десерта взять слоеное тесто. Его нужно предварительно обязательно разморозить.

Далее раскатать его в тонкий и большой пласт и вырезать из него несколько кружков.

После их выложить в формочки для выпекания кексов.

Кружочки нужно положить так, чтобы они выходили за края, дно кружочков проколоть вилкой, тобы оно не поднималось. Затем поставить тесто выпекаться.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-2 (300x200, 57Kb)

Манго почистить и выложить в чашку от бленедра. После измельчить его так, чтобы получилась кашица или пюре.

Теперь вылить сливки в миску и высыпать в них сахар и начать их взбивать, постепенно нужно увеличить скорость миксера, чтобы получалась густая и однородная пена.

Далее аккуратно выложить пюре из манго и снова все вымесить. Важно вовремя остановить блендер и не перебить их, так как они могут стать массой в виде крошки.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-3 (300x200, 50Kb)

Когда корзинки испекутся, то выложить их на стол и аккуратно вынуть из формочек.

После наполить их взбитыми сливками с манговым кремом.
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-4 (300x200, 45Kb)

Украсить корзиночки можно корзинки любыми фруктами и ягодами по сезону. Например, клубникой, вишней, киви и другими.

Приятного аппетита!
5457-sloenye-korzinki-s-kremom-iz-maskarpone-mango-i-fruktami-1 (681x450, 234Kb)

Посмотрите видео, как приготовить сыр Маскарпоне в домашних усровиях



Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
...
Часть 22 - Нежный двуслойный десерт
Часть 23 - Приготовление крема (зефирный и тыквенный)
Часть 24 - Слоеные корзинки с кремом из маскорпоне, манго и фруктами
Часть 25 - Сербский кох - нежный десерт
Часть 26 - Десерт "Мильфей" с ягодами
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 16 пользователям