Торт "Шалаш любви"

С началом новой недели!

Чтобы новая неделя была не только солнечной и теплой, а сладкой и любвеобильной предлагаю вам рецепт торта с романтическим названием "Шалаш любви". Такой "шалаш" можно "построить" быстро, так как он вас не затруднит. Его не надо выпекать. Поэтому не проходите мимо рецепта.

Ингредиенты:

- печенье - 15 шт.
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 1 стак.
- творог - 200 г
- какао - 2 ст.л.
- молоко - 1/2 стак.
- консервированные персики/свежие фрукгы -

Приготовление:

Творог взбить с 100 г сливочного масла и 0,5 стакана сахара.

Для глазури: оставшееся масло растереть с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (даже лучше тут использовать сахарную пудру).

На фольгу или пищевую пленку выложить печенье и отметьте на подложке периметр этого прямоугольника. Убрать печенье и по очерченной площади ровным слоем размазать глазурь.

Печенье обмакать в молоке и выложить на глазурь. Затем намазать ровным слоем творожного крема.

Посередине ровно положить дольки персиков (или других фруктов).

Поочередно приподнять края фольги и завернуть нашу конструкцию "домиком".

 

Поставить торт на 2 - 3 часа на холод, затем снять фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезать тортик дольками.

Приятного аппетита!