-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Мясной рулет "Праздничное кольцо"

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 00:56 + в цитатник

Мясной рулет "Праздничное кольцо"

Наверное, многие из вас уже задумались, что приготовить в праздничные дни. Думаю, что вам понравится рецепт мясного рулета. Приготовление несложное и не отнимет много времени, всего около один час. А и оформление этого рулета необычное и хорошо будет смотреться на праздничном столе. Не забудем поблагодарить участников сайта: koolinar.ru за предложенный рецепт.
рулет мясной 2 (300x269, 133Kb)

Ингредиенты:

- грудинка - 200 г

- фарш (говядина-свинина) - 1 кг

- лук - 1 шт.

- сыр Моцарелла - 100 - 150 г

- яйцо - 1шт.

- сливки - 150 - 200 г

- зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

- специи: майоран, черный молотый перец - по вкусу

- семена кунжута - для обсыпки

Приготовление:

В фарш добавить мелко нарезанные лук и зелень, тертый сыр, сливки, яйцо, специи. Фарш хорошо перемешать.

В разъемную форму для выпечки поставить в центр банку и начать по кругу укладывать грудинку, затем на грудинку - выложить фарш.
рулет мясной 1 (700x525, 361Kb)

Когда весь фарш будет выложен та грузинку, убрать банку и аккуратно подвернуть грудинку - получается кольцо, его сбрызнуть водой.

Форму поставить в духовку при температуре 180С и запекать около часа. Во время выпечки будет образовываться мясной сок - им периодически поливать кольцо.

Перед тем, как кольцо будет готово, вытащить его из духовки и обсыпать семенами кунжута, после отправить в духовку еще минут на 10.
рулет мясной 3 (700x590, 327Kb)

Во внутрь кольца уложить отварные овощи (брокколи, морковь, стручковая фасоль, маленькие кукурузные початки - любые), по внешнему кругу - картофель, посыпать мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита!
рулет мясной 2 (300x269, 133Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 13 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 28 Апреля 2016 г. 13:31 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 01:04ссылка
Валентина-л, Валентина, доброй ночи! Пожалуйста! С пятницей!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку