Пикантное мясо

Удачной новой недели!

В предыдущем посте вам был предложен рецепт картофеля по-корейски. К нему или другим блюдам можно подать и пикантое мясо. Оно готовится из любого мяса, приготовление очень простое, как и продукты, которые к нему добавляются. Рецепт этого блюда, также предложили нам участники сайта: kakyagotovlyu.ru. Поблагодарим их и познакомимся с рецептом.

Ингредиенты:

- мясо (любое) - 300 - 400 г

- лук - 1 - 2  шт.

- чеснок - 2 зубч.

- растительное масло - для жарки

- соль - по вкусу

- специи - по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать тонкими удлиненными брусочками (это удобнее делать, если мясо слегка подморожено) или по вашему желанию.

Слегка обжарить на сковороде с растительным маслом нарезанный тонкими полукружками лук, затем добавить нарезанное мясо и довести до готовности.

В конце добавить соль и давленный чеснок, а также другие приправы по вкусу.

После остывания мяса под крышкой добавить его к "картофелю по-корейски" и подать к столу.

Приятного аппетита!