-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Пирожные из слоеного теста

Среда, 23 Сентября 2015 г. 00:59 + в цитатник

Пирожные из слоеного теста

Если вам не хочется заниматься выпечкой тортов, то думаю, что пирожные на десерт будут хорошим решением. Приготовление не сложное, так как для них необходимо взять слоеное тесто. В рецепте дан ванильный пудинг Dr. Oetker, если его у вас нет на данный момент, то замените крахмалом и ванилью. Крахмала потребуется 3 ст. л, ванили - щепотка. Рецепт предложили здесь: shratva.ru, а нам осталось по нему приготовить вкусное пирожное.
пирожное слоеное тесто (332x220, 74Kb)

Ингредиенты:

- слоеное тесто бездрожжевое  - 500 г

- молоко - 500 мл

- пудинг ванильный Dr. Oetker - 1 пакет (или заменить: крахмал - 3 ст. л. и ваниль - щепотка)

- желтки - 2 шт.

- сахар - 5 ст л.

- кокосовая стружка - 2 - 3 ст л

Приготовление:

Тесто разморозить.

Приготовление крема: пудинг (или крахмал с ванилью) перемешать с тремя ложками сахара, влить 4 ст л молока, тщательно перемешать. Остальное молоко взбить венчиком с желтками и оставшимся сахаром, ввести пудинговую смесь, поставить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения и загустения. Варить не более 1 мин. Добавить кокос, перемешать. Остудить.

Если тесто в рулете, разделить на 2 части. Немного раскатать каждую, чтоб получился квадрат. Разрезать его на 4 полоски. Затем каждую полоску на 4 части поперек.

Выложить на пергамент, смазать немного желтком или молоком, наколоть вилкой. Выпечь до золотистого цвета при 220С.

 Несколько штук оставить на обсыпку (раскрошить). Каждый квадратик аккуратно разделить пополам. Нижнюю смазать кремом, накрыть "крышечкой". Ее тоже смазать кремом. Сверху обсыпать крошкой.

Приятного аппетита!
пирожное слоеное тесто (332x220, 74Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 48 раз
Понравилось: 14 пользователям

Наталишна   обратиться по имени Среда, 23 Сентября 2015 г. 07:59 (ссылка)
кЛАСС!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Среда, 23 Сентября 2015 г. 21:05 (ссылка)
Какая прелесть!
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 21:12 (ссылка)
Благодарю!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку