Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Заправка из помидор и сладкого перца (заготовки) |
Заправка из помидор и сладкого перца (заготовки)
Начало лета и до активного консервирования и заготовок время еще есть. но думаю, что лучше заранее иметь различные рецепты. В этом посте предлагаю томатный соус из помидор и сладкого перца, который можно добавлять в различные блюда - супы, мясо, макароны. Рецепт очень простой. Из данного количества продуктов получается две банки по 600 мл, можете разложить и в банки меньших размеров. Этот рецепт предложили здесь: allrecipes.ru.
Ингредиенты:
- помидоры - 1 кг
- сладкий перец - 0,5 кг
- зелень (сельдерей, петрушка, укроп, базилик) - пучок
- соль - 1 ч. л.
- перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Можете добавить несколько долек чеснока, если желаете.
Приготовление:
Помидоры крупно нарезать (шкурку можно не снимать), перец очистить от семян и тоже крупно нарезать. Зелень порубить. Пропустить все в блендере до кашеобразного состояния или нарезать очень мелко и тогда можно не использовать блендер. Приготовьте по вашему желанию.
Посолить, поперчить и переложить все в кастрюлю или глубокую сковороду и довести до кипения. Прокипятить 10 минут, разложить по стерилизованным банкам изакрыть крышками. Укутать до остывания.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |