Пирог с мясом

Любите пироги, но на приготовление уходит много времени? Не переживайте сейчас у вас будет много пирогов и свободного времени, так как предлагаю самый простой рецепт пирога. А его рекомендуют нам участники thePo.st. Берите рецепт, пробуйте приготовить, а после угостите ваших близких.

Ингредиенты:

- яйцо - 2 шт.
- соль - 0,5 ч. л.
- мука - 1 стак.
- кефир - 1 стак.
- сода - 0,5 ч. л.

Начинка:

- фарш - 300 г
- лук -  2 - 3 шт.
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешать с содой и оставить на 5 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Смазать форму маслом, посыпать мукой и вылить половину теста. Выложить подготовленную начинку - фарш (сырой) и вылить на неё вторую половину теста. Поставить в нагретую духовку и печь 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую. В данном рецепте - фарш - в него добавить лук, соль перец и все перемешать.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "пироги с мясом (фаршем)":
Часть 1 - Пирог с мясом
Часть 2 - Разная кулебяка (несколько рецептов)
Часть 3 - Открытый мясной пирог
...
Часть 18 - Пирог "Куриный лентяй"
Часть 19 - Пирог с капустой - быстро и необычно
Часть 20 - Пирог закусочный с фаршем, рисом и грибами