Творожный пудинг

Этот рецепт пудинга для микроволновой печи. Попробуйте приготовить - быстро и вкусно.

Ингредиенты (1 порция):
- творог - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- манная крупа - 1 ст. л.
- мак - 1 ч.л.
- соль, разрыхлитель, ванильный сахар - по щепотке
- лимонный сок - несколько капель

Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок и перемешать.
Добавить творог, перемешать до однородности, после добавить манную крупу и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую форму.
Поставить форму в микроволновую речь и готовить 3 мин. на максимальной мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу "отдохнуть" 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
Подать теплым с вареньем, йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!