-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Шоколадный пирог с творожными шариками

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 04:12 + в цитатник

Шоколадный пирог с творожными шариками

Мне понравился очень этот рецепт и решила предложить его Вам. Именно шарики привлекли мое внимание, может быть потому что их надо сделать из творога, который я очень люблю.Творог и будет, как основа шариков. Пробуйте приготовить и после поделитесь мнениями - понравилось или нет.

творожн шарики 3 (477x329, 124Kb)

Ингредиенты:

Для шариков:
- творог - 250 г
- желтки - 2 шт.
- сахар - 50 г
- кокосовая стружка - 50 г
- крахмал - 3 ст. л. (без верха)

Для теста:
- яйца - 4 шт.
- сахар - 30 г (+30 г)
- шоколад - 50 г
- мука - 2 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- какао - 3 ст.л.
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 2 пакетика
- разрыхлитель - на кончике ножа

Приготовление:

Сначала приготовить шарики:  Для этого надо:  творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто; Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично - шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики. Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Когда будет готов сверху полить шоколадной глазурью.

творожн шарики 2 (375x500, 112Kb)

творожн шарики 1 (375x500, 122Kb)

Приятного аппетита!

творожн шарики 3 (477x329, 124Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 14 пользователям

Алла_Тузкова   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 13:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 22:48ссылка
Алла_Тузкова, пожалуйста, Алла!
Мир_находок   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:32 (ссылка)
вот это супер, беру себе если не против
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 20:10ссылка
Мир_находок, не против, бери)))
Антистресик   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:44 (ссылка)
цветы-1 (350x229, 65Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 20:12ссылка
Антистресик, пожалуйста! И спасибо за букетик, такой нежный!
Керчаночка   обратиться по имени Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 01:48 (ссылка)
Спсибо Галочка!!! Надо попробовать... Понравился аппетитный вид... Нельзя!!! Но очень хочется...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 20:13ссылка
Керчаночка, немного будешь есть))) А вид, аппетитный!
Luboznatelnay   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 19:02 (ссылка)
Чудненько!Вот только если буду делать,то крахмал заменю манной крупой,сочетается хорошо-проверено))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку