Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Хрустящие лимонные тартинки (быстро и вкусно) |
Доброе утро! Сегодня - день маленьких рецептов! Рецепт, который нам предлагают здесь: koolinar.ru для любителей лимонной выпечки. А, кто еще не пробовал такую советую взять кусочек, попробовать и ощутить приятный вкус лимона.
Ингредиенты:
- мука - 3/4 стак. (250 г)
- сливочное масло - 115 г
- сахар - 1/4 стак.
Для начинки:
- цедра - 2-х лимонов
- лимонный сок - 1/5 ст.
- яйцо - 2 шт
- сахарная пудра - 3/4стакана
- разрыхлитель - 0.5 ч л
- соль - немного
Приготовление:
В просеянную муку добавить мягкое сливочное масло и сахар, вымесить гладкое, не крошащееся тесто.
Распределить его равномерным слоем по форме, в которой будет выпекаться. Думаю, чем меньше форма, тем выше получится изделие. У меня же получились тоненькие тартинки за счёт величины формы.
Поместить тесто в духовку, нагретую до температуры 180 град и выпекать до золотисто - бежевого цвета.
А пока можно заняться начинкой. Все ингредиенты смешать и взбить в течение 3-х минут миксером .Получится эдакая пенная масса. Теперь аккуратно и равномерно её нужно вылить на корж и продолжать выпекать ещё порядка 20 - 25 мин. - пока верхушка не станет упругой при нажатии.
Готовое изделие охладить и посыпать сахарной пудрой. порезать в произвольной форме.
Рубрики: | рецепты/пирожные, вафли, круассаны (ч.1) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |