Салат "Щетка" - это средство для похудения. Его общая калорийность 67 ккал на 100 г. В состав входят только сырые овощи и фрукты, которые попадая в кишечник избавят его от всего ненужного и очистит его, как "щетка". будто метлой убирают из него всю гадость. Готовить его очень просто, берутся самые обычные продукты.

Ингредиенты:

• морковь - 2 шт.
• свекла (среднего размера) - 300 г (примерно)
• яблоки (среднего размера) - 2 шт.
• белокочанная капуста (небольшой кусок) - около 300 г
• оливковое масло - 1 ст.л.
• лимонный сок - 1 - 2 ст.л.

Приготовление:

Морковь, свеклу и яблоки натереть на крупной терке (чтобы получилась соломка) и смешать в глубокой тарелке.

Можно посолить и сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Все готово.

PS: этот салат можно приготовить с сельдереем и свежими огурцами. А также с сухофруктами: чернослив, курага и добавить лук. Остальные продукты, как и в классическом рецепте. Можно найти разные варианты приготовления, выбирайте тот, который вам подходит и нравится.

Приятного аппетита!