Здравствуй, зима

Зима - это настоящее чудо. Время, когда морозные узоры украшают стекла окон, снег скрипит под ногами и солнышко ярко блестит. А еще волшебства и ярких эмоций, связанных с играми, катанием на коньках и лыжах, встречи Нового года и и подарков от деда Мороза.

Не всегда снежок бывает
В первый день зимы.
Это нас не огорчает,
Ведь привыкли мы.
Все равно мы ожидаем
Чуда, волшебства.
Первый день зимы встречаем
Радостно всегда.
Праздник, зимние забавы
Нам зима несет.
И снежок, пусть запоздалый,
Землю занесет.
Я спешу друзей поздравить,
Пожелать добра,
Счастья, радости, удачи
И в душе тепла!

( Людмила Филиппова )

Салат "Клязьма"

Мне этот салат знаком под другим названием и раньше его часто готовила, Но после отвлеклась на другие и забыла о нем. Сейчас, когда прочитала рецепт, сразу же вспомнила. Предлагаю и вам приготовить салат, уверена, что он вам понравится. Сразу же скажу - редька не чувствуется. А если хотите, можете заменить черную на белую, так как она не горчит. Но в любом случае я редьку чищу, разрезаю пополам, заливаю холодной водой и оставляю на неопределенное время. Поэтому перед приготовлением можете сделать также. Рецептом поделились участники jrati.ru и мы поблагодарим их за идею салата.

Серия сообщений "мясные салаты (ч.1)":
Часть 1 - Салат из картофеля с беконом
Часть 2 - Слоеный салат с мясом и маринованным перцем
...
Часть 39 - Слоеный салат "Нежность"
Часть 40 - Салат "Новогоднее чудо"
Часть 41 - Салат "Клязьма"
Часть 42 - Салат "Валенок"
Часть 43 - Салат "Весенние подснежники"
...
Часть 48 - Салат "Пикантный"
Часть 49 - Итальянский салат
Часть 50 - Салат из куриной печени

Животный мир в фотографиях международного фотоконкурса SIPA

В конце октября в Сиена (Siena, Italy) были подведены итоги одного из масштабных и престижных международных фотоконкурсов Siena International Photography Awards (SIPA). В соревновании в этом году участвовало более 48 тысяч работ фотографов из 156 стран мира. Жюри отобрало победителей в одиннадцати номинациях, награждение состоялось 31 октября. Предлагаю вам посмотреть снимки, которые стали лучшими в 2018 г в в номинации "Животные", они мне очень понравились.

Торт "Творожок под одеялом"

 Часто остается творог и чтобы его не выбрасывать, а использовать с пользой, всегда можно воспользоваться разными рецептами с этим продуктом. Например, приготовить торт с интересным названием "Творожок под одеялом".

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 2":
Часть 1 - Торт "Творожный"
Часть 2 - "Особенный" медовый торт (очень вкусный)
...
Часть 15 - Торт "Тающее чудо"
Часть 16 - Торт "Скалистые горы"
Часть 17 - Торт "Творожок под одеялом"
Часть 18 - Ореховый торт "Колибри"
Часть 19 - Медовик с вареным сгущенным молоком
...
Часть 48 - Быстрый торт на кефире
Часть 49 - Торт "Крем-брюле"
Часть 50 - Торт "Кисельные берега" + видео

Не могла пройти мимо - "Крыши домов"

За этот снимок немецкий фотограф Клаус Биттнер (Klaus Bittner) получил награду в номинации "Архитектура и городские пространства". Он запечатлел изображение на острове Зильт у северного побережья Германии.

Салат "Новогоднее чудо"

Праздники приближаются и все чаще и чаще вижу рецепты блюд для новогоднего стола. Если кто-то хочет приготовить разные салаты, тогда обратите внимание и на этот. Для него необходимы продукты, которые всегда есть в холодильнике, а приготовление простое. Поблагодарим авторов jrati.ru за предложенный рецепт.

Серия сообщений "мясные салаты (ч.1)":
Часть 1 - Салат из картофеля с беконом
Часть 2 - Слоеный салат с мясом и маринованным перцем
...
Часть 38 - Салат "Хелел"
Часть 39 - Слоеный салат "Нежность"
Часть 40 - Салат "Новогоднее чудо"
Часть 41 - Салат "Клязьма"
Часть 42 - Салат "Валенок"
...
Часть 48 - Салат "Пикантный"
Часть 49 - Итальянский салат
Часть 50 - Салат из куриной печени

Кардиганы - вязание спицами

Холодные дни наступили и теплая одежда вам всегда понадобятся. Думаю, что кардиганы, как одна из универсальных вещей должен быть в гардеробе каждой женщины. Его можно сочетать с разными вещами: брюками, джинсами или юбкой. Предлагаю две модели, а вы решите какую выбрать для себя. Описание и схемы будут вам в помощь.

Серия сообщений "вязание спицами (часть 1)":
Часть 1 - Легкая и доступная вязка новогодних прихваток (схема)
Часть 2 - Варежки, как из сказки
...
Часть 6 - Вязание спицами - пуловер и джемпер (описание и схемы)
Часть 7 - Вязаные носочки в стиле пэчворк
Часть 8 - Кардиганы - вязание спицами
Часть 9 - Вязание спицами - красивые узоры и обозначение на схемах
Часть 10 - Носочки с косами и пуговицами - вязание спицами
...
Часть 48 - Прекрасный узор "Лесенка и замочек" спицами
Часть 49 - Вязание на круговых спицах - соединение в круг (мастер-класс)
Часть 50 - Весенние модели с простыми узорами

Хлеб с прованскими травами

Покупать хлеб в магазине нам приходится каждый день. А почему не попробовать самим заняться его выпечкой. Меня угощали таким, правда, испеченным в хлебопечке. Очень вкусный и совсем различный от магазинного. Думаю, что вам тоже он понравится. А, если у вас нет такого устройства, тогда можно испечь в любой форме. Может быть уйдет немного больше времени, но получите настоящий хлеб. Авторы jrati.ru поделились рецептом хлеба с прованскими травами, можете воспользоваться им. Приглашаю узнать какие ингредиенты потребуются и процесс работы.

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 28 - Приготовление "пьяного" теста
Часть 29 - Дрожжевое тесто на кефире
Часть 30 - Хлеб с прованскими травами
Часть 31 - Французское тесто для любой выпечки
Часть 32 - Ирландский хлеб (на соде)
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео

Как щедра на краски осень...

Последние дни осени подходят к своему концу. Все ее краски сплелись воедино и от этого их соединения осень нас очаровывает своей красотой. Самые яркие моменты хочется еще раз вспомнить и порадоваться осеннему колориту, его разноцветию и разнообразию.

 Ах, как щедра осень на краски,
 На прохладу и аромат.
 Листья царственно, словно в сказке,
  Над остывшей землею парят.

Серия сообщений "сезоны года (часть 1)":
Часть 1 - Красота вокруг нас
Часть 2 - Весенние цветы
...
Часть 33 - И красит осень листья разноцветьем...
Часть 34 - Гуляла осень по аллеям парка...
Часть 35 - Как щедра на краски осень...
Часть 36 - Розовое веяние весны
Часть 37 - Весенний калейдоскоп
...
Часть 48 - Волшебная сказка зимы...
Часть 49 - Сиреневое кружево весны...
Часть 50 - Цветы и бабочки - беспечный мир цветной...

Горячий бутерброд с картофелем

С чем только не готовят бутерброды. С мясом, колбасой, рыбой, сливочным маслом, икрой и многими другими продуктами. Но наверное, мало кто из вас занимался приготовлением таковых с картофелем. Думаю, что если вы их приготовите по рецепту, который предлагаю, они вам понравятся и вы не раз их приготовите.

Серия сообщений "закуски (часть 1)":
Часть 1 - Быстрые и легкие закуски
Часть 2 - Вкуснейшие канапе: рецепты + идеи оформления
...
Часть 45 - Куриные закусочные рулеты
Часть 46 - Блюда на скорую руку
Часть 47 - Горячий бутерброд с картофелем
Часть 48 - 5 вкусных начинок для фарширования яиц
Часть 49 - Новогодние закуски (разные)
Часть 50 - Острая закуска - свекла-по грузински

Грибной салат с солеными огурцами и яйцами

Если вам нравятса салаты с грибами, тогда этот рецепт точно для вас.  Этот салат можно готовить и в будни, и в праздничные дни. Приготовление простое и на приготовление не займет много времени. Доступные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Берите рецепт и приступайте к работе.

Субботнее настроение (юмор)

Пусть субботний день будет радостным и веселым, а настронеие бодрым!

Крем из авокадо

Мне очень нравится авокадо и я часто добавляю его в салаты. Он придает им необычность и нежный вкус. Оказывается еще можно приготовить разные кремы, которые можно использовать для фаршировки яиц, тарталеток, готовить бутерброды и добавлять в салаты. Поэтому, если хотите попробовать крем из авокадо, тогда его нужно приготовить. Какие продукты и как его готовить, приглашаю узнать.

Серия сообщений "блюда из овощей, фруктов (часть 1)":
Часть 1 - Запеченные баклажаны с мясным вкусом
Часть 2 - Свекла жареная с луком
...
Часть 33 - Зразы картофельные
Часть 34 - Запеченные овощи в маринаде
Часть 35 - Крем из авокадо
Часть 36 - Картофель с шампиньонами в сметане
Часть 37 - Капуста "скороспелка" маринованная
...
Часть 48 - Картофельный рости - простое и вкусное блюдо
Часть 49 - Необычные картофельно-капустные котлетки "Оладьи"
Часть 50 - Хрустящий хашбраун

Печенье с орехами и яблоками

В сезон яблок и орехов можно приготовить разные десерты. Например, домашнее печенье с этими ингредиентами. Оно получается вкусным с необычным вкусом, который придают яблоки. Хотите испечь печенье в выходные дни, тогда берите рецепт, который предложили авторы jrati.ru и мы поблагодарим их за идею вкусной выпечки.

Серия сообщений "печенье, пряники, коржики (ч.1)":
Часть 1 - Имбирные пряники
Часть 2 - Печенье "Дунькина радость"
...
Часть 38 - Печенье "Муравьиные кучки"
Часть 39 - Печенье "Чизкейк"
Часть 40 - Печенье с орехами и яблоками
Часть 41 - Печенье "Павловское"
Часть 42 - Хрустящее новогоднее печенье
...
Часть 48 - Творожные пряники
Часть 49 - Лимонное печенье с фисташками
Часть 50 - Баранки - вкусное лакомство из сгущенного молока

Преимущество демо версии игр в казино Vulcan Neon

Что такое демо режим? Этот вопрос может возникнуть у любого из нас, а не только у тех, кто посещает казино. ,Демо режим или демо версия -  это доступ к платному контенту, который позволяет ознакомиться с игрой, правилами и оценить их качество. В этой статье поговорим о преимуществах демо режима в онлайн казино. О нем возможно знают не все, кто посещает игровое заведение. Как и то, что в некоторых из них может не быть такого варианта.

Серия сообщений "казино (часть 1)":
Часть 1 - Отдых и игровые автоматы
Часть 2 - Игровые автоматы
...
Часть 28 - Миллениалы и их интерес к азарту
Часть 29 - Игровые автоматы в казино Вулкан Удачи
Часть 30 - Преимущество демо версии игр в казино Vulcan Neon
Часть 31 - Что такое зеркало сайта
Часть 32 - Польза от азартных игр в казино Вулкан
...
Часть 48 - Особенности игр в Вулкан 24 на деньги
Часть 49 - Обзор игрового зала в казино Vulkan Stavka
Часть 50 - Рулетка на деньги в Spin City

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Для приготовления этого пирога необходимы самые доступные продукты: яблоки и орехи. Выпечка получается очень вкусной. Приготовить ее очень легко и с ней может справиться любая хозяйка. Рецептом поделились участники jrati.ru и мы поблагодарим их за него.

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 1)":
Часть 1 - Пирог "3 стакана"
Часть 2 - Творожный пирог
...
Часть 45 - Пирог "Лимонник"
Часть 46 - Пирог "Цыганская мазурка"
Часть 47 - Венгерский ореховый пирог с яблоками
Часть 48 - Пирог "Бедняжка"
Часть 49 - Пирог с орехово-медовой начинкой
Часть 50 - Яблочный пирог (отрывной)

Применение фольги и пергамента

У каждой хозяйки на кухне есть фольга и пергамент, которую она использует для приготовления разных блюд. Их применение упрощает уход за духовкой и позволяет быстрее очистить противни и формы для выпечки. Но часто мы не задумываемся или забываем, что будет предпочтительней. А на самом деле важно помнить, что и для бумаги, и для фольги есть определенные критерии выбора. Об этом и будет эта статья.

Серия сообщений "статьи о кулинарии, кухне и оборудовании":
Часть 1 - О пряных травах и их использовании
Часть 2 - Почему орехи кешью никогда не продаются в скорлупе
...
Часть 8 - Меры веса продуктов (полезное)
Часть 9 - Тандыр и приготовление блюд в нем
Часть 10 - Применение фольги и пергамента
Часть 11 - Сыр Моцарелла - история, виды и польза, рецепт
Часть 12 - Гималайская соль - польза, вред и применение
...
Часть 21 - Весенняя зелень - приготовление и правильное сочетание трав в блюдах
Часть 22 - Патока, сорго и тростниковый сироп - в чем их отличия
Часть 23 - Сванская соль - состав, применение, польза и рецепты приготовления

Хек в сырно-картофельной шубке

Наверное, некоторые из вас помнят, что был рыбный день в заведениях общественного питания. С одной стороны было удобно, так как не каждому из нас хочется готовить рыбу дома, но с другой, когда не любите рыбные блюда, а в меню видите их. Сейчас и я вам предлагаю устроить такой день и приготовить хек. Возможно это блюдо вам понравится.

Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.1)":
Часть 1 - Приготовление горбуши в духовке
Часть 2 - Приготовление форели в духовке
...
Часть 33 - "Гнездышки" с рыбным филе
Часть 34 - Рыба в банке с овощами
Часть 35 - Хек в сырно-картофельной шубке
Часть 36 - Треска в горчичном маринаде
Часть 37 - Минтай - "молочные реки, рыбные берега"
...
Часть 48 - Лосось с чесночно-лимонным соусом
Часть 49 - Треска, запеченная с лимоном
Часть 50 - Сочная рыба в картофельном кляре + видео

Город под дождливой пеленой - фотографии Едуарда Гордеева

Дождь идёт по городу вразвалку -
Шумный и высокий, как верста!
Залил синим светофор-мигалку,
Смыл зевак с чугунного моста...

И это так, кому же захочется гулять под струями дождя и мокнуть, поэтому все стараются быстрее добраться до дома и наблюдать за потоками из окна. Фотограф Эдуард Гордеев из Санкт-Петербурга, наоборот выходит в такую погоду, чтобы пофотографировать промокший город и спешащих пешеходов. Он говорит, что ему "интересны городские пейзажи, которые позволяют показать атмосферу и неповторимость каждого города, красоту архитектуры",  Особенно меняется вечерний город во время дождя, он не только залит им, но и кажется, пронизан мистикой.

Дрожжевое тесто на кефире

У вас остался кефир и не знаете, где его применить. Подскажу, замесите дрожжевое тесто. Приготовление простое и времени много не займет. Его можно использовать для любой выпечки: пирогов, пирожков и других изделий. Рецептом поделились авторы jrati.ru. Если вы хотите заняться выпечкой в ближайшие дни, тогда берите рецепт в кулинарную копилку.

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 27 - Дрожжевое тесто для пиццы + рецепты ее приготовления
Часть 28 - Приготовление "пьяного" теста
Часть 29 - Дрожжевое тесто на кефире
Часть 30 - Хлеб с прованскими травами
Часть 31 - Французское тесто для любой выпечки
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео